今回の日本昭和村コンでは初企画となるパン作りとバター作りを行いました☆
捏ねて1次発酵の終わっている生地を自分たちの好きな形に成形して頂きました。
今年の干支でもあるこちらの酉は男性が作ったパンです!
クオリティーの高さにビックリですね!
他の方もパンが焼き上がり自分の手元に届くと、召し上がる前に写真を撮ってみえました~。
そして、パンを焼いている間にバターも作って頂きましたが、
乳脂肪分が高い生クリームを容器に入れひたすら振って、振って、振り続けてもらいました(笑)
液体から固体に変っていく感覚に驚きの声と歓声があがり
クッキングの風景が科学実験をしているような盛り上がりをみせていました!
女性には少々、力のいる作業でしたが、グループ内の男性が
手伝っている姿もあり、おしゃべりしながらバター作りができました。
オリジナルのパンに苦労して作ったバター。
普段何気なく食べるパンよりも美味しく頂くことができたことでしょう!
また、一緒に作ることで異性の素敵な一面も発見できたことと思います♪
日本昭和村コン公式サイト